INGREDIENTES

• 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g)
• 3 colheres (sopa) de água morna para hidratar a gelatina
• 1 caixinha de morangos frescos (300g, separe alguns para a decoração)
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 colheres (sopa) de limão espremido

MODO DE PREPARO

• Hidrate 1/2 pacote de gelatina sem sabor (6g) com 3 colheres (sopa) de água morna para hidratar a gelatina;
• Reserve;
• Em um liquidificador, adicione 1 caixinha de morangos frescos (300g, separe alguns para a decoração);
• Adicione 1 lata de leite condensado (395g);
• Adicione 1 caixinha de creme de leite (200g);
• Adicione 2 colheres (sopa) de limão espremido;
• Bata e adicione a gelatina hidratada aos poucos (enquanto bate);
• Transfira para um refratário ou para copinhos;
• Leve para a geladeira por aproximadamente 2 horas;
• Está pronto seu mousse de morango com a fruta!

1 colher (chá) de gelatina em pó sem sabor
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

Modo de preparo

Em um recipiente refratário, dissolva a gelatina na água fria.

Leve ao micro-ondas, por 30 segundos para dissolver. Reserve.

Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o suco de maracujá e a gelatina. Coloque em taças individuais.

Leve à geladeira até ficar firme, por cerca de 2 horas. Sirva.